Comidas brasileiras que você tem que conhecer

Uma parte importante das aulas de português para estrangeiros é falar sobre cultura. E nada melhor do que falar das comidas brasileiras, não acha? Nossos alunos costumam adorar conhecer novos sabores e experimentar nossas comidas. Muitas vezes, durante nossas aulas, eu convido meus alunos para visitar restaurantes e feiras populares aqui de Brasília onde são servidos diversas comidas típicas de todas as regiões do Brasil.

Você sabia que aqui em Brasília você encontra comidas brasileiras típicas de todas as regiões do Brasil? Pois é, por ser formada de pessoas de todas as regiões do Brasil, é muito fácil encontrar o açaí parense, o acarajé baiano, o churrasco gaúcho, comida do sertão nordestino e muitas outras. Então, é muito comum que nós, professores de português para estrangeiros, levemos nossos alunos para experimentar comidas brasileiras durante nossas aulas. Legal, né?

Que tal uma listinha de comidas brasileiras que sempre apresento aos meus alunos?

 

Coxinha

Comidas brasileiras - Vila Brasil - Coxinha

Pequena (ou grande) ‘gota’ frita recheada de frango e, muitas vezes, de um queijo muito cremoso chamado catupiri. Minha vida não é a mesma sem coxinha, preciso confessar. Dentre as comidas brasileiras, é a minha favorita. Como é bom comer uma coxinha com catupiri e uma Coca-cola bem gelada no meio da tarde!!

Brigadeiro

Comidas brasileiras - Vila Brasil - brigadeiro

Brigadeiro é uma espécie de trufa de chocolate coberta com chocolate granulado e feita tradicionalmente com leite condensado e chocolate em pó. É um dos doces brasileiros mais populares em festinhas de crianças aqui no Brasil. Meus alunos costumam achar o brigadeiro muito doce, mas nós brasileiros amamoooos!!

 

Pão de queijo

Comidas brasileiras - Vila Brasil - pão de queijo

humm…pão de queijo. Olha, esse pequeno rolo de massinha com queijo assado faz muito sucesso entre os estrangeiros. Entre os brasileiros também. Eu mesma não conheço ninguém que não goste! Se você tiver a oportunidade, experimente! Vale a pena! O pão de queijo é tão famoso que é possível de encontrar em alguns países pelo mundo já !=)

 

Farofa

Comidas brasileiras - Vila Brasil - farofa

O que falar da farofa? Eu acho que é uma das comidas brasileiras mais estranhas à primeira vista. Farofa é feita com farinha de mandioca e pode incluir bacon, ovo e outros adicionais (como banana!! Amooo!). Normalmente,nós a comemos com arroz e feijão. Ela parece uma areia de praia e na primeira vez que você come a sensação é muito estranha mesmo, mas depois é sucesso!

 

Pastel

Comidas brasileiras - Vila Brasil - pastel

Massa frita fininha que você pode rechear com qualquer coisa, desde queijo, carne, bacalhau e praticamente tudo o que seu estômago desejar. Normalmente, pastéis são vendidos em feiras de rua!

 

 

Feijoada

Comidas brasileiras - Vila Brasil - feijoada

Feijão preto com vários tipos de carne, normalmente carne de porco e linguiça. É uma comida que tem origem nos tempos da escravidão no Brasil. Acho que podemos dizer que é o prato típico do Brasil, pois você encontra esse prato em todas as partes do país.

 

 

Romeu e Julieta

Comidas brasileiras - Vila Brasil - romeu_e_julieta

É uma sobremesa muito tradicional, principalmente na região de Minas Gerais. Ela é composta de goiabada (doce de goiaba) e queijo branco, um sobre o outro. Simples assim!

 

 

E aí? Gostou da minha listinha de comidas brasileiras? Te deu vontade de comer alguma?

Um abraço,

Professora Ana Luíza Gabatteli

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